Il 21 novembre 2025 a Spazio Gusto abbiamo condiviso i risultati di FoodLabs – Atelier Integrato: Chef Bit, Foods for Good e FoodLabs.Skills al centro.
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I laboratori di FoodLabs.Edu entrano nel catalogo Crescere in Città 2025-26
Da settembre 2025 i tre laboratori di FoodLabs.Edu con Chef Bit sono nel catalogo Crescere in Città del Comune di Torino. Scopri come portarli nella tua scuola.
FoodLabs.Edu: educazione, sostenibilità e intelligenza artificiale
FoodLabs.Edu è uno dei tre assi portanti del progetto “FoodLabs – Atelier Integrato di IA Generativa per una cultura alimentare sostenibile”. Nasce all’incrocio tra intelligenza artificiale generativa, apprendimento digitale, pedagogia e terzo…
FoodLabs.Gusto: come l’imprenditoria sociale incontra l’agrifood
Una gamma di estratti di frutta e un marchio di alimenti sostenibili, sia dal punto di vista ecologico che sociale, sono tra i primi outcome di FoodLabs.Gusto, di Atelier Integrato.
Il progetto segna l’inizio di una collaborazione strategica tra il Gruppo Stroppiana e Altrimodi, volta a promuovere buone pratiche di inclusione lavorativa e sostenibilità ambientale all’interno della filiera agroalimentare, con l’obiettivo di diffondere la cultura della sostenibilità ESG e rafforzare le filiere locali.
FoodLabs – Atelier Integrato di IA Generativa per una cultura alimentare sostenibile
Un progetto dell’impresa sociale Altrimodi che unisce formazione professionale, intelligenza artificiale e produzione agroalimentare sostenibile, finanziato dalla Città di Torino a valere sul bando Piani generativi per l’imprenditoria sociale (Fondi PN Metro…