Vita, testata di riferimento per il Terzo settore, racconta FoodLabs e ChefBit nella rubrica CoopInnova, realizzata in collaborazione con Legacoop Piemonte e dedicata all’innovazione sociale nel territorio. L’articolo presenta il digitale come leva di benessere collettivo, in un progetto che intreccia formazione, lavoro e cultura alimentare.
FoodLabs.Gusto
FoodLabs.Gusto: come l’imprenditoria sociale incontra l’agrifood
Una gamma di estratti di frutta e un marchio di alimenti sostenibili, sia dal punto di vista ecologico che sociale, sono tra i primi outcome di FoodLabs.Gusto, di Atelier Integrato.
Il progetto segna l’inizio di una collaborazione strategica tra il Gruppo Stroppiana e Altrimodi, volta a promuovere buone pratiche di inclusione lavorativa e sostenibilità ambientale all’interno della filiera agroalimentare, con l’obiettivo di diffondere la cultura della sostenibilità ESG e rafforzare le filiere locali.